Творожная запеканка
Автор рецепта: Наталья Николаева
Ингредиенты:
— творог – 700 грамм
— яйца – 3 штуки
— манка – 5 столовых ложек
— сахар – по вкусу
— ванилин
— разрыхлитель – 2 чайные ложки
Так как мой творог был суховат, я добавила в него 2 столовые ложки сметаны.
К творогу добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить изюм, мак или любые сухофрукты и ягоды.
Форму для выпекания смазываем маслом, выкладываем творожную массу и ставим в духовку.
Выпекаем при температуре 180-200 градусов примерно 40-60 минут. Я запеканку немного передержала и она у меня немного загорела.
Приятного аппетита!
