Ингредиенты:

— мука — 2 ст
— молоко — 1 ст
— яйца — 3 шт
— сахар — 3 ст.л.
— подсолнечное масло — 2 ст.л.
— щепотка разрыхлителя
— ванильный сахар

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки вместе с сахаром взбиваем миксером до густой пены. Отдельно взбиваем миксером все оставшиеся ингредиенты кроме масла. После соединяем обе смеси, добавляем подсолнечное масло и хорошо взбиваем.

Выпекаем блинчики на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Выпекать нужно на сухой сковороде без масла!

Подавать на стол можно с вареньем, медом, сиропом или с другим любым сладким соусом на ваш выбор.

     Приятного Вам чаепития!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal